フランス風で美味❤林檎のコンポート♪（オレンジ）レシピ・作り方

Name: フランス風で美味❤林檎のコンポート♪（オレンジ）
Total time: 15 min
Yield: ２～４
Ingredients: ★白ワイン ２０cc; ★ミネラル水 ６０cc; ★ビートグラニュー糖 大匙２位; *ちょっと異なるのですが、グラニュー糖可; ★レモン汁 １cm分位; オレンジ（皮は使わない） 半個; 林檎（ふじ使用） 半個; *少し位は古い林檎でも大丈夫です

アプリをダウンロードする

ジョン・リーバス

乗っているのは林檎の皮です❤・・❤一緒に煮て、香りや色を移します♪（現地のシロップは、チェリー味もしました）

材料（２～４人分）

★白ワイン: ２０cc

★ミネラル水: ６０cc

★ビートグラニュー糖: 大匙２位

*ちょっと異なるのですが、グラニュー糖可

★レモン汁: １cm分位

オレンジ（皮は使わない）: 半個

林檎（ふじ使用）: 半個

*少し位は古い林檎でも大丈夫です

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

★を小鍋に入れる。林檎の皮を剥き、果肉は角切り程度に切る。芯以外を鍋に入れる。オレンジ果肉を一口大に切って加える。蓋をして中火で時々かき混ぜて煮る。汁が、ほぼ無くなる迄。
2

*吹きこぼれが心配な場合は、蓋を少しズラして。
3

皮は捨てる。
サンプルは、少し飾っています。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワインは多用されるので、特別なリキュールが無くても、白ワインでOK。今回、果物の色を活かす為に、赤ワインは使いませんでした。

きっかけ

フランスのデザートが美味しいので、舌を頼りに、家にあるもので工夫しました。

公開日：2021/07/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪