茹でキャベツの水切りはしっかりとしましょう。 味見をして辛子の量はお好みで。マヨネーズだけでは物足りないので味のアクサセントとして辛子を入れてみました。代わりにわさびでも美味しいですよ。
キャベツが余っていたので使い切りたかったのと、副菜をどうしようか考えあぐねていて。
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