夏野菜とエビのドレッシング和え レシピ・作り方

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お気楽夫婦シンプルに暮らしたい
ご家庭で使い余ったドレッシングで簡単に出来上がり

材料（2人分）

トマト
１個
キュウリ
半分
玉ねぎ
半分
ブロッコリー
50ｇ
冷凍むきえび
100ｇ
イタリアンドレッシング
大さじ3～4

作り方

  1. 1
    トマトは一口大にカットし、キュウリは千切りし、玉ねぎは薄くスライスし水に晒して辛みを取り水気を切り、ブロッコリーは鍋に水を入れて沸かし1分湯がきザルに上げて冷ましておく
  2. 2
    むきえびは鍋に水を入れて沸かし火が通ればザルに上げる
  3. 3
    1、2で用意した材料をボウルに入れて市販のイタリアンドレッシングを和えれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フレッシュさが欲しければバジルやレモンハーブなんかを刻んで混ぜても美味しいですよ

きっかけ

お昼に食べに行ったランチのサラダが美味しかったのでお家で試しに作りました

公開日：2019/07/26
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カテゴリ
トマト全般イタリアンサラダイタリアンドレッシングきゅうり

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