たっぷりクリームの超カンタン♪きなこあんクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温に戻しておきます。

2. 2

   砂糖と卵、塩少々をボウルに入れて混ぜます。

3. 3

   牛乳を半分加えます。

4. 4

   薄力粉を加え、さらによく混ぜます。

5. 5

   均一に混ざったら残りの牛乳を加えます。

6. 6

   バターを湯煎にかけて溶かし、加えて混ぜます。

7. 7

   こし網でこします。

8. 8

   ラップをして冷蔵庫でしばらく寝かせ、生地をなじませます。

9. 9

   フライパンかクレープ鉄板に、キッチンペーパーで薄く油を塗ります。

10. 10

    お玉で生地を流し入れ、薄く伸ばし、両面を焼きます。

11. 11

    冷ましておきます。

12. 12

    冷めたクレープを広げ、生クリーム、芳しきなこあんを絞り出して、上におきます。

13. 13

    いちご、チョコレートを順にのせて、くるりと包んでできあがりです。