５分！？鮭＆あおさ粉❤発芽ご飯お粥♪（板海苔ほか） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■水
- １８０ｃｃ
- ■温かい発芽ご飯
- １膳
- 甘口鮭
- 半切れ位
- あおさ粉
- 大匙半位
- 板海苔
- ３分の１枚
- お好みで、紅生姜
- 少々
作り方
-
- 1
- 小鍋に■を入れて、強火で点火。鮭の骨など除きながら千切って加える。あおさ粉を混ぜる。
-
- 2
- 板海苔を千切っておく。
-
- 3
- １．が好みの柔らかさになったら器に移し、２．をかけ、好みで紅生姜をトッピング。
おいしくなるコツ
甘口鮭なので、塩気が足りない場合は、塩を加えて煮込んで下さい。
きっかけ
発芽米は、少し消化が良くないので粥にしました。