手間なし5分❤おかかマヨのコールスロー♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- タマネギは薄くクシ型に切る。キャベツは芯と垂直方向に1cm幅程度に切る。軽く混ぜる。
★芯に太くて食べにくそうな部分を見つけたら、指で折る(包丁で切る)ようにします。
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- 2
- おかかをまぶす。マヨで味付け。器に移して、縦4つ程度に切ったミニトマトを飾って出来上がり。
おいしくなるコツ
おかかでコクが出て美味しいのですが、見た目が地味なのでミニトマトを飾っています。味も合います。おかかがダシになるので、塩揉みなしで減塩出来ます。
きっかけ
素早く出来る和風なコールスローを作りました。