ホットケーキミックスでバナナケーキ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉に卵を割り落とし、皮を剥いたバナナを加えます。バナナは潰して加えますが、両手で二つ折りして、そのまま指先で揉むようにすると崩れてくれます。

2. 2

   （１）を、よく混ぜる。手ですると早いです。水っぽい感じですが、大丈夫です。ジャムを加える。これは、余りかき混ぜないで、マーブル状の柄っぽい感じがいいです。

3. 3

   バターを熱したフライパンで、半量を蓋をして弱火で３分程度焼く。充分に気泡が立ったら、静かに裏返して、１分程度焼く。

4. 4

   取り出して、残り半分を同様に焼く。バターは、足さなくて大丈夫です。