：：ホシノ酵母で　イングリッシュマフィン：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＨＢで生地を作る。
   1次発酵後、6分割する。

2. 2

   1つずつ丸め、周りにコーングリッツをまぶし、型に入れる。

3. 3

   2次発酵後、上にオーブンペーパーをのせ、さらに天板をのせる。
   170度で15分焼く。