材料(複数人分)
- 薄力粉
- 120g
- BP
- 5g
- バター
- 100g
- たまご
- 2個
- 牛乳
- 50cc
- バニラエッセンス
- 少々
- 具(今回はウィンナー)
- 4本
作り方
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- 1
- 薄力粉とBPは一緒にしてふるいます。
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- 2
- やわらかくしたバターに砂糖を入れてよく混ぜます。(泡だて器)
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- 3
- たまごと牛乳を少しずつ混ぜながら入れていきます。(泡だて器)
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- 4
- バニラエッセンスをいれます
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- 5
- 粉類を入れます。ヘラで混ぜます。
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- 6
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- マフィン型に入れて、具をいれます
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- 7
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- 電気オーブン180℃で25~30分焼きます。
おいしくなるコツ
いろんな具で試してみてね。チョコチップ、アーモンドスライス、バナナ、チーズなどなど。
きっかけ
マゴが大好きなので、作ってみました。
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