ちょっと楽しい☆変わりホットケーキ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- この材料で作りました。
ホットケーキミックス、おからパウダー、羊羹、卵、牛乳、バターを用意する。
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- 2
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- 羊羹を1~2cm程の大きさに切っておく。
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- 3
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- 大きめのボールにホットケーキミックス、おからパウダー、卵、
牛乳を入れてダマが出来ない様に、よく混ぜ合わせる。
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- 4
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- フライパンにバターを入れて弱火で熱し、金属のクッキーの型抜きを置き、【3】を4分目程流し入れる。
(クッキー型は抜きやすい単純な形が抜きやすいです)
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- 5
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- 適当な数の羊羹を中央に乗せ、【3】を羊羹が隠れる様に6分目程入れて片面をじっくりと弱火で焼く。
生地に穴が開いて来たら裏返して焼く。
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- 6
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- 型から抜き取りお皿に盛り付け完成。
おいしくなるコツ
今回は羊羹を入れましたがレーズン、チーズ、チョコレート等を入れても美味しいですよ。
きっかけ
お子さんの喜びそうなおやつを作ってみました。
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