ホットケーキミックスで☆ベーコン蒸しパン♪ レシピ・作り方
作り方
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- この材料で作りました。
ホットケーキミックス、バラベーコン、卵、牛乳を用意する。
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- バラベーコンは細かく切って、ラップをして電子レンジ(1000w)で2~3分程加熱し、余分な脂を抜いておく。
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- 大きめのボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
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- 4
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- 脂抜きをしたバラベーコンを加え混ぜ合わせる。
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- 5
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- シリコンクッカーに流し入れ、フタをして電子レンジ(1000w)で3分程加熱する。
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- 6
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- 楊枝を刺して何も付いて来なければ完成。
おいしくなるコツ
今回は切らしてたので入れませんでしたが玉ねぎ、人参、ピーマンなどを細かく切って加熱してから加えると、彩りも良くなって栄養的にもバランスが良くなりますよ。
きっかけ
朝食用に簡単に出来るパンケーキを考えました。
甘くないので朝食に良いですよ。