材料（１人分）
- 水
- １００ｃｃ
- 紅茶の葉
- ティースプーン１強
- 粉末ジンジャー
- 一つまみ
- 粉末カルダモン
- 一つまみ
- 粉末シナモン
- 一つまみ
- クローブ
- １個
- 牛乳
- コップ１
作り方
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- 1
- 鍋に水１００ｃｃ入れ沸かす。
-
- 2
- 沸いた鍋に茶葉、スパイス４種を入れ、弱火で煮出し、濃厚な紅茶を作る。
-
- 3
- グラスに冷たい牛乳（グラスの６分目まで入れる）と氷を入れ、そこへ濃厚な紅茶を茶漉しでこしながら入れ、混ぜたら出来あがりです！
おいしくなるコツ
２で、水分がかなり飛びますが大さじ１程度になればＯＫです。
きっかけ
家で美味しいアイスチャイが飲みたくて。