HMで簡単☆メープルウォールナッツマフィン☆ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス
- 120グラム
- 卵
- 1個
- メープルシロップ
- 50グラム
- バター(またはマーガリン)
- 50グラム
- くるみ
- お好きなだけ
作り方
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- 1
- バターは弱レンジで液体になるまで温める。
HMはふるっておく。
オーブンを190℃に余熱開始。
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- 2
- ボウルに卵を入れて泡だて器でかき混ぜる。
メープルシロップも加えてさらに混ぜる。
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- 3
- HMをいれてゴムベラでさっくりと混ぜる。
砕いたくるみをいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 4
- 種を型に流しいれて、上に飾り用のくるみを置く。
予熱したオーブンで20分焼き上げて出来上がり。
きっかけ
以前あったミスドのウォールナッツマフィンが食べたくて作りました。