：：１斤型で　ミルキーバタートップ：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＨＢで生地を作る。
   １次発酵が終わったら、ガスを抜きながら、１斤型の幅に広げる。

2. 2

   くるくると巻いてとじ、型に入れる。
   ２次発酵する。

3. 3

   粉をふって、真ん中に切れ目を一本入れ、スライスしたバター（分量外）をはさむ。
   １８０度で３０分焼く。