干しエビの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、
   玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンに油とニンニクを入れて熱します。

3. 3

   海老を入れて、揚げる感覚で焦げないように炒めます。

4. 4

   玉ねぎを入れて、塩を振りよく炒めます。
   その間に、鍋にお湯を沸かして、麺を入れてほぐしておきます。

5. 5

   玉ねぎが茶色っぽくなる位炒めたら、麺、キャベツ、麺つゆを入れて炒めます。

6. 6

   塩で味を調えて、ごまを振ってできあがり！