【レンジでお手軽】キムチ入り無限ピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 2個(大きめ)
- 白菜キムチ
- 大さじ2程度
- ごま油
- 小さじ1
- 麺つゆ(3倍濃縮)
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
- 焼き海苔(なくてもok)
- 1/8枚
作り方
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- 1
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- ピーマンを細切りにし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
固い場合には、30秒程度追加で加熱してください。
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- 2
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- 焼き海苔以外の材料を入れ、混ぜる。
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- 3
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- お皿に盛り、焼き海苔を小さめに切ってふりかけたら、完成♪
おいしくなるコツ
冷やして食べても美味しいです。
きっかけ
夕飯の副菜に作りました。