簡単・濃厚トリュフ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを細かく刻む。

2. 2

   生クリームを弱火で沸騰直前まで温める。

3. 3

   ②の生クリームを①のチョコにかけ、ゴムベラでかき混ぜながら溶かす。(生クリームが冷めてチョコが溶けきらなかったら、レンジで約10秒ほど温める)

4. 4

   チョコがクリーム状になるまでかき混ぜたら、30分~1時間ほど冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   冷やしたチョコを手で丸め形を作ったら、お好みで☆の材料でトッピングしたら完成！