☆モッチモチのうますぎるじゃがもち☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 牛乳
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ3
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をとって、小さく切り、水にさらしたら、軽く水を切る。
-
- 2
- 耐熱容器にじゃがいもを入れて軽くラップをして電子レンジ600w4分加熱する。
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- 3
- じゃがいもを潰して、片栗粉と牛乳を混ぜる。
-
- 4
- 円形にして、油を熱したフライパンで焼く。
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- 5
- 片面に焼き色がついたら、裏返して蓋して3分、弱火で焼く。
-
- 6
- 蓋を開けて◎を入れて絡めたら完成!
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