簡単サクサク☆素朴なクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンは室温に戻し、白っぽくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   ①によく溶いた卵を2回に分けて加えて、その都度よく混ぜる。

3. 3

   ②に砂糖とふるった薄力粉を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。

4. 4

   生地がまとまったらラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

5. 5

   麺棒で5〜8mmの厚さにのばし、お好きな型抜きをしてオーブンシートをしいた天板に置く。

6. 6

   170度に予熱したオーブンで17〜20分焼いたらできあがり！