作り方
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- 1
- 人参、玉ねぎはみじん切り、さつまいもは皮をむき適当な大きさに切り柔らかく茹でる
-
- 2
- フライパンにバターをしき、人参と玉ねぎとコーンをよく炒め塩胡椒する
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- 3
- 茹でたさつまいもが熱いうちにとろけるチーズを加えて混ぜ合わせ、⑵で炒めた材料も入れる
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- 4
- 牛乳でのばし、味を見ながら塩胡椒してパンにサンドしたら完成！
おいしくなるコツ
入れる野菜はブロッコリーやミックスベジタブルなどお子さんの好きなものでどうぞ(^^)玉ねぎはよく炒めないと苦いかもしれません。。
きっかけ
息子の朝食を考えて♪
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