材料（1人人分）
- キャベツ
- 葉っぱ２枚
- 合い挽きミンチ肉
- ２００g
- 玉ねぎ
- ４分の1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- コンソメキューブ
- ２つ
- トマトケチャップ
- 大さじ２
- 水
- ４００cc
- 乾燥パセリ
- ひとつまみ
- 卵
- ２分の1
- パン粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 小さじ２
作り方
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- 1
- キャベツの葉っぱをラップでくるみ６００wのレンジにかけて１分半チンする
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- 2
- あら熱がとれるまでくるんでおく
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- 3
- ビニールに、挽き肉、みじんぎりにした玉ねぎ、塩コショウ、パン粉、卵、牛乳を、いれてよく揉む‼
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- 4
- キャベツの葉っぱに３を団子に丸めてのせて、巻き込む
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- 5
- 鍋に、水、コンソメキューブ、トマトケチャップをいれて４を投入
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- 6
- 中火で１０分煮込みお皿にもりつけ、乾燥パセリをふり完成
きっかけ
野菜の嫌いな子供でも柔らかく煮込み食べやすいものをと思い
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