かぼちゃのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、茹でて皮をのぞいて100gです。
   皮はあとで使うので捨てないで！！！

2. 2

   かぼちゃを潰して、室温に戻したバターと混ぜる。よく混ざったら砂糖を加えてさらに混ぜる。

3. 3

   小麦粉をいれてひとまとまりになるまで混ぜる。まとまったら2つに分けて棒状にしてラップにくるんで冷蔵庫へ！3時間〜半日位。

4. 4

   その間に、かぼちゃの皮を、目の三角や口の形に切る。

5. 5

   よく冷えたら包丁で5ミリ位に切っていく。形を整えて目や口を軽く押すようにしてつけていく。

6. 6

   170度に熱したオーブンで20分焼く。
   焼き加減は調整してください。