大麦ポタージュのパングラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、しいたけは薄く、1センチ角に切り、青梗菜は1センチ幅に、そーせーじは小口に切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、軽く塩こしょうしてグラタン皿に入れる。

3. 3

   2に大麦ポタージュを加えて熱湯150CCを加えて混ぜ、1、5センチ角に切ったパンを入れて混ぜる。

4. 4

   3にスライスチーズをのせて５，6分こんがり焼き色がつくまで焼いて完成です。