鮮やか♪山葡萄のジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶどうは枝や緑のみを取って省く。
   
   お鍋にぶどうを入れて、すりこぎで潰す。

2. 2

   ひたひたになるまでの水と砂糖をいれ、お玉で混ぜながら中火～弱火20～25分、水分がなくなるまで火にかける。

3. 3

   少しずつティースプーンの様な小さめスプーンでジャムをすくい、魚の骨抜きの大きなピンセットで種を取る。
   
   あら熱を取って出来上がり♪