この生地は、フランスパン風のかりっとした食感です。ソフトなパンがお好みの場合は、オリーブオイルの代わりに５０ｇ程度の溶かしバター、水の代わりにミルクを加えてください。
炒めた玉ねぎを具にしてつくる「オニオンパイ」をヒントに、パイ生地をパン生地に代え、具をアレンジして作ってみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！