しっとりチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備をします。バターは室温において柔らかくし、クルミ、チョコレートは細かく刻みます。薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるいます。

2. 2

   バターをクリーム状になるまでよく練り、砂糖を加えてさらに混ぜます。さらに卵、バニラエッセンスを加えて良く混ぜます。

3. 3

   塩、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜます。さらにチョコ、クルミも加えて混ぜます。

4. 4

   大匙１づつすくってオーブン皿の上に落とします。焼くと広がるので５センチくらい間隔を空けておきます。

5. 5

   190度のオーブンで10分焼いて出来上がりです。焼き立ては柔らかいので少し冷めてからお皿にとります。