材料（３人分）
- 新キャベツ
- 五枚程度
- ベーコンスライス
- ハーフサイズ五枚
- サラスパ
- 50gくらい
- ☆オリーブオイル
- 大2
- ☆マヨネーズ
- 大1/2
- ☆塩コショウ
- 適量
- ★黒こしょう
- お好みで
- ★あらびきガーリック
- 大1〜
- ★粉チーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツ・ベーコンは１cm幅にカットし、強めの火加減で、水っぽくならないように炒めておく。
サラスパは時間通りに茹でる。
-
- 2
- 炒まったら火を止め、オリーブオイル・マヨネーズを絡めて塩コショウをする。
-
- 3
- あとは茹で上がったサラスパの水気をよく切って、あったかいうちにキャベツ等と和える。
お皿にもって、★の材料をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
オイルや調味料は全てお好みで大丈夫です◎マヨネーズは入れすぎないほうがイイです。あくまで隠し味程度で。大人は鷹の爪を加えるとさらにスパゲッティ風に♫
きっかけ
新キャベツの消費に…
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