簡単☆ナスとひき肉のパスタ レシピ・作り方

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miki*1101
娘に野菜をいっぱい食べて欲しいのでにんじんも入れちゃいました(^^)

材料(4人分)

長ナス
2本
ひき肉
200グラム
玉ねぎ
1個
にんにく
2片
人参
1/2個
●ケチャップ
大さじ4
●ソース
大さじ2
●コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1
    なすは一口大、にんにく、玉ねぎ、人参はみじん切りにする
  2. 2
    フライパンにひき肉を入れ炒め色が変わったら野菜も投入
  3. 3
    しんなりしてきたら●の調味料をいれソースは完成!
  4. 4
    パスタを茹で、3のソースを盛れば完成です!

おいしくなるコツ

ひき肉から油がでるので油はひきませんでした(^^)

きっかけ

麻婆ナスを作ろうと思ったのですが娘も食べれるようにパスタに変更しちゃいました

公開日:2011/06/14

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
関連キーワード
パスタ 簡単 ナス ひき肉
料理名
スパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

miki*1101 こんにちわ(^^) 2歳の姫のママです★ おうちご飯が大好き♡おいしいものが大好き♡ヘルシー大好き♡ 簡単に作れる我が家のごはんを色々紹介したいと思っています(*^‐^*)

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