材料（４人分）
- 強力粉
- ３００ｇ
- ホットケーキミックス
- 大さじ２杯
- 牛乳
- 200cc
- バター
- 大さじ１
- 十勝チーズ
- 1個
- 砂糖
- 大さじ２
- コーヒークリープ
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１
- イースト菌
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 牛乳にバターを入れレンジで30秒チンします。ぬるま湯くらいの温度かな。
-
- 2
- その他の材料を混ぜておきます。その中に先ほど温めておいた謬乳＆バターを少しづついれ２０分ほど捏ねます。
-
- 3
- 捏ねたら濡れた布巾をかけ２００℃のレンジ30秒いれ、一時発酵２０分ほどおきます。
-
- 4
- １次発行を終え、膨らんでいたら形を形成し、１８０℃で１９分焼き、完成。
きっかけ
早く起きた休日の朝にムスメと一緒にパンを作ろうと思いサッサっと作っちゃいました。
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