レーズンとくるみのフライパンスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類をボウルで混ぜる。更に、室温に戻したマーガリンを加えてから、マーガリンのダマを指の腹でこすって、粒がだんだん小さくなるように混ぜていく。

2. 2

   ダマがなくなってきて、サラサラになってきたら、レーズン、くるみ、牛乳を加えて１つにまとめる。長方形を作り、包丁で４等分する。

3. 3

   弱火のフライパンに入れてふたを閉め、両面を７、８分ずつ焼く。