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トマトソース
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簡単!うちのトマトソース レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はな7060
週1で作ってます!
材料(2人分)
トマト缶(カット)
1缶
たまねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
にんにくみじん切り
1個分
コンソメ
1/2個
白ワイン
大さじ1
オリーブ油、塩、こしょう、粉チーズ
適宜
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作り方
1
オリーブ油でにんにくを炒める。香りがたったらスライスした玉ねぎとベーコンを加え、炒め合わせる。
2
トマト缶、白ワイン、コンソメを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
3
塩こしょうで味を整え、お好みで粉チーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
できたてより、少し時間をおいてからの方が美味しい気がします。
きっかけ
麺好きの息子になんとか野菜を食べてほしくて研究しました!
公開日:2011/02/16
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関連情報
カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
イタリアン
簡単
トマトソース
白ワインにあう
料理名
トマトソース
このレシピを作ったユーザ
はな7060
メタボ判定された主人と、好き嫌いの始まった3歳の息子のため、毎日奮闘中。「早い安い旨い&手間いらず」なメニューが好きです☆
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