ちょこっとアレンジ♪大豆とコーンのケチャップドリア レシピ・作り方
材料（２人分）
- バター
- 大１
- ベーコン
- ２枚
- たまねぎ
- 1/2個
- しめじ
- １パック
- コーン
- ７５ｇ
- 大豆の水煮
- １５０ｇ
- ごはん
- ２膳
- ケチャップ、塩コショウ
- 適量
- バター、小麦粉
- 各大２
- 牛乳、塩コショウ
- ３００ml
- パン粉
- 大１
- 粉チーズ
- 大２
作り方
-
- 1
- フライパンにバター、ベーコンを炒め、油が出てきたらたまねぎをしんなりするまでいためる。
-
- 2
- しめじを加えて炒め、他の材料も加え、ごはんと混ぜる。
-
- 3
- 鍋にバターを熱し、溶ける直前に小麦粉を加える。火は弱め。牛乳を少しずつ加え、塩コショウで味をととのえる。
-
- 4
-
- ３を皿に盛り、パン粉、粉チーズをかけて、オーブンで２～３分。あまったライスはオムライスにしてもグッド♪
おいしくなるコツ
ホワイトソースは焦がさないように。弱火でじっくりするとトロリとしてきます。
塩コショウをたっぷり効かせてもアクセントになって◎
きっかけ
栄養満点♪ドリアの材料をアレンジしました！
関連情報
- カテゴリ
-
ドリア
- 料理名
-
大豆とコーンのケチャップドリア☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません