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角切り新じゃがいもとにんじんのキャベツ、マヨサラダ レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、キャベツ、新じゃがいもを使い、にんじん、ハムを加えた、マヨネーズサラダを作りました。

材料(5人分)

新じゃがいも
3個
にんじん
1/6本
キャベツ
150g
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもを8mm角くらいに切り、沸騰したお湯で10分くらい茹でます。
  2. 2
    にんじんを5mm角くらいに切り、沸騰したお湯で5分くらい茹でます。
  3. 3
    器に、1のじゃがいも、2のにんじん、粗みじん切りにしたキャベツ、5mm 幅くらいに切ったハム、塩コショウ、マヨネーズを入れて、混ぜます。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

塩コショウ、マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、新じゃがいも、キャベツを収穫したから。

公開日:2023/05/20

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カテゴリ
キャベツサラダ

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