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じゃがいもと人参のレモンサラダ レシピ・作り方

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土方さん
レモンで爽やかに
美味しく作れます。

材料(1皿人分)

じゃがいも
1個
人参
1/4本
レモン汁
大匙2
3つまみ
ホワイトペッパー
少々
えごま油
3ml
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は皮を剥いて細切りにする。
  2. 2
    鍋で6〜7分茹でて冷水に晒す。
  3. 3
    サラダボウルにレモン汁、塩、ホワイトペッパー、パセリ、えごま油を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    手順2を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2021/09/25

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カテゴリ
じゃがいも人参サラダ

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