ピクシータンジェリンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と果物を洗う。ピクシーは皮をむき、1個あたり4〜5等分の輪切りにする。ラディッシュは極薄切りにする。

2. 2

   ボウルに先にオリーブオイルと塩を入れ、続いて１のピクシーとラディッシュを加えて混ぜる。レモンを絞り入れ、皮はせん切りにしてとり分ける

3. 3

   ２にチーズ、ドレッシングを加え混ぜ、全体がなじんだら器に盛り付ける。

4. 4

   仕上げにちぎったミントと２のレモンの皮を飾りのせる。お好みで、黒こしょうを振る。