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海苔のスープ レシピ・作り方
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土方さん
海苔たっぷりのスープです。
材料(2人分)
万能ねぎ
2本
しめじ
1/4袋
海苔
1つかみ
白だし
大匙1
水
2カップ
醤油
大匙1
ごま
少々
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作り方
1
鍋に水と白だしを入れる。
2
万能ねぎは刻み、しめじはほぐして鍋に入れて火にかける。
3
中火で5〜6分煮、醤油を加えて混ぜ、海苔を入れて火を消す。
4
お碗に注ぎごまをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2021/01/19
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