アメリカンワッフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに砂糖、塩、蜂蜜を入れ

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダー振るいながらボウルに加える。

3. 3

   卵をボウルに解きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。

4. 4

   手順2のボウルに少しずつ加えていきよく混ぜ、滑らかな生地にする。

5. 5

   バターをレンジで30秒加熱し、混ぜて溶かし、グレープシード油を加えて混ぜる。

6. 6

   手順4に加えてよく混ぜる。

7. 7

   ワッフルメーカーに油を塗り記事を流し入れ4分程焼く。

8. 8

   皿に移す。

9. 9

   生クリームを泡立ててワッフルの隣に絞り出し、小倉をそえる。