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オレンジとヨーグルトの爽やかゼリー レシピ・作り方

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土方さん
オレンジソースの酸味が美味しい簡単ゼリーです。

材料(2人分)

オレンジジュース
100ml
飲むヨーグルト
180ml
ゼラチン
1袋
お湯
大匙2
ソース用オレンジジュース
100ml
砂糖
大匙2
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作り方

  1. 1
    オレンジジュースと飲むヨーグルトを容器に入れる。
  2. 2
    ゼラチンをお湯で溶かし手順1に加え良く混ぜる。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やす。
  4. 4
    <オレンジソース>
    オレンジジュースと砂糖を鍋に入れ煮詰める。
    冷蔵庫で冷やす。
  5. 5
    ゼリーが固まりソースが冷めたくなったらゼリーの上にソースをかける。

おいしくなるコツ

ソースは汁気がなくなる寸前まで煮詰めると味と酸味が凝縮して美味しくなると思います。ソースの代わりにジャムをお湯で溶いても美味しいと思います。

きっかけ

オレンジジュースの残りがゼリーに丁度良い程度残っていたので。

公開日:2020/05/20

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カテゴリ
フルーツゼリーヨーグルトドリンクゼリー
関連キーワード
簡単 節約 デザート 間食

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