チョコレートソースのチョコナッツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミックスナッツは袋に入れて軽く叩いておき、生地用チョコは湯せんで溶かす。バターを器に入れ柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を入れて擦り合わせ、ふわふわと白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   卵を少しずつ入れてよく混ぜ合せ、米粉と重曹を入れてさらに混ぜる。

3. 3

   溶かしたチョと割ったナッツも加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   型に流し入れて160度で45分程度焼く。(焦げやすいので途中でアルミをかぶせた方が良いです)

5. 5

   飾りバナナ2本は縦半分に切ってオーブンかフライパンで軽く焼き、飾り用チョコは湯せんで溶かしておく。

6. 6

   焼き上がったパウンドケーキの粗熱を取り、切り分けて皿に盛り付け、バナナを添えて溶かしたチョコをかける。