作り方
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- 胡桃は小さく砕く。ボールにバナナを適当にちぎって入れ、フォークでよく潰しレモン汁を混ぜる。クリームチーズ・卵・砂糖を混ぜる。ホットケーキミックスを入れて泡立て器でよく混ぜる。
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- 2
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- 生地を絞り出し袋（ビニール袋でも）に入れる。ドーナツメーカーに胡桃を適量並べ、上に生地を搾り出して焼く。
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- 3
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- ↓もちろん胡桃なしでも美味しいですよぉ～^^
おいしくなるコツ
砂糖の量はバナナの甘味やお好みによって加減してください。
（今回は大さじ2と1/2入れてちょうどイイ感じでした。）
きっかけ
余ったクリームチーズとバナナの消費に。
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焼き立てふわふわ～冷めるとむっちり～な焼きドーナツです。芳ばしい胡桃がよいアクセント^^