レアチーズケーキに楽しくデコレーション♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳にゼラチンを入れてふやかしておく。

2. 2

   型に合わせてスポンジケーキを敷く。
   ※後で使うので半分残しておく。

3. 3

   容器の半分に小豆を入れていく。

4. 4

   残りの半分に食べやすい大きさに切った白桃を入れていく。

5. 5

   常温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。

6. 6

   生クリームを入れて混ぜる。

7. 7

   レモン汁を入れて混ぜる。

8. 8

   1をレンジで20〜30秒加熱し、7に入れて混ぜる。
   ※器が小さすぎると溢れるので注意して下さい。

9. 9

   こしきでこし、半量を目安にそれぞれの容器の半分くらいまで流し入れる。

10. 10

    残しておいたスポンジケーキを乗せる。

11. 11

    残りの9を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

12. 12

    容器の半分にホイップクリームを真ん中に絞る。

13. 13

    ぶどうを乗せる。

14. 14

    半分に切ったいちごを乗せる。

15. 15

    ホイップクリームを絞る。

16. 16

    残りの容器に半分に切ったぶどうを乗せていく。

17. 17

    内側にも半分に切ったぶどうを乗せる。

18. 18

    真ん中にぶどうを乗せたら出来上がり。