材料(2人分)
- ★水
- 80cc
- ★バター
- 40g
- ★シナモンパウダー
- 小さじ1〜2
- 中力粉
- 50g
- 卵
- 1個
- ●シナモンパウダー
- 小さじ2
- ●砂糖
- 50g
作り方
-
- 1
- 鍋に★をいれて中火にかける
-
- 2
- 沸騰し始めたら弱火にして中力粉を加え混ぜる
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- 3
- 全体がまとまってきたら5分ほど休ませる
-
- 4
- 3に溶いた卵をいれ混ぜる
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- 5
- 4を絞り袋に入れ180度に熱した揚げ油に生地を絞り出す
-
- 6
- きつね色になったら油を切って取り出しキッチンペーパーの上に並べる
-
- 7
- 冷めたらポリ袋に●をいれ全体にまぶす
おいしくなるコツ
味変にココアパウダーを使っても美味しいです!
きっかけ
チュロスが食べたくなったので
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