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簡単*袋1つでスコーンクッキー レシピ・作り方

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あかひな
時間がたってもサクサク!
甘さ控えめだからパクパク食べれちゃいます!!
袋1つで出来るので洗い物なしで楽チン☆
みんながつくった数 1

材料(たくさん人分)

HM
200g
1個
サラダ油
35g
HMがない場合↓
*小麦粉
140g
*片栗粉(コーンスターチ)
10g
*ベーキングパウダー
5g
*砂糖
40g
*塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    袋の中にHMとサラダ油と卵を投入!
    (*の人は袋に*を入れてシャカシャカしてから他のを入れる)
    (卵はとかなくてOK)
  2. 2
    袋をモミモミしましょう!
    最初はぐちゃぐちゃですがしばらくしたらひとつにまとまってきます。
  3. 3
    まとまったら長い方を赤の矢印の方向に3つ折りします。
    そしたら水色の矢印の方向に伸ばしていきます。(普通に伸ばしても可)
  4. 4
    袋の中で伸ばしていって、こんな感じに1cmほどの厚さにします。
  5. 5
    袋から取り出し、このようにきります。
    オーブンを180度にセットしておきましょう。
  6. 6
    ジグザグに切っていくとこのように三角形になるので、シートの上にくっつかないように並べ18分焼きます。
  7. 7
    完成です!!

おいしくなるコツ

3つ折りにしなくても大丈夫ですが、3つ折りにすると側面がきれいで伸ばしやすいです。 サイズによって焼き加減変わるので小さい場合は様子見ながらで(´∀`)

きっかけ

スコーンを作ってた時、余った生地を小さくして焼いたらすごくサクサクしてて自分好みになったので(^^♪

公開日:2017/12/19

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カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキーその他のクッキースコーン

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