ストロベリームース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンをお湯で溶かしておきます。

2. 2

   ミキサーに生クリーム、牛乳、砂糖、溶かしておいたゼラチンを入れ、混ぜます。

3. 3

   器に１/３ぐらい入れ、冷蔵庫で20分ぐらい冷まし表面を固めます。

4. 4

   ミキサーにイチゴ1/2を入れ、混ぜます。
   器の２/3ぐらいまで、優しく入れます。
   冷蔵庫で20分ぐらい冷やして表面を固めます。

5. 5

   ミキサーに残りのいちごを入れ、混ぜます。
   器に優しく入れます。
   
   冷蔵庫で30分以上冷まします。