卵、バター不使用♡ざくざくクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉と片栗粉はふるってボウルに入れます。☆の材料を別のボウルで混ぜてから、薄力粉と片栗粉のボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

2. 2

   まとまった生地をラップで包み、冷凍庫で10分ほど休ませます。

3. 3

   オーブンを180℃で余熱します。冷凍庫から出した生地を３〜５ミリ程度の厚さに伸ばして、型抜きします。

4. 4

   アルミホイルかオーブンシートをしいた鉄板に並べ、180℃12分焼きます。小さめの型で12分なので、型が大きい場合は時間を少し長めにしてください。