薄力粉で☆ふんわりイーストピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに薄力粉、塩を入れて軽く混ぜ、粉の上に砂糖とイーストを隣同士になるようにいれる。

2. 2

   バターをレンジで溶かす。1のボールにぬるま湯をイーストめがけて入れ、バターをいれて混ぜる。まとまってきたら手でこね、ひとまとまりにする。

3. 3

   2を温かい部屋に1時間ほど置く。

4. 4

   3を打ち粉をして麺棒で厚さが5ミリくらいになるまで伸ばす。周りは厚めにするとみみができて美味しかったです♪

5. 5

   お好きな具材を食べやすい大きさに切ってのせ、230度に余熱したオーブンで12分から15分ほど焼く。