今日が本番！！チョコと卵で！ブラウニー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく刻みます。
   型にシートを合わせておきます。
   オーブン170度35分に余熱！

2. 2

   湯煎して個体から液体に！
   
   湯せんの湯の温度は50度くらいがいいです。ゆっくり混ぜて溶かしてください。

3. 3

   卵を白身と黄身に分ける。
   白身はメレンゲを作ります。
   ツノが立つまでしっかりと泡だてて下さい。

4. 4

   溶いた黄身2つの中にチョコを合わせます。
   チョコは冷えるて固まりやすいので手早く！！

5. 5

   そこへメレンゲを1/3量づつ加え混ぜ合わせる。

6. 6

   よく混ぜ合わせて下さい。

7. 7

   アーモンドを小さく刻みます。

8. 8

   型に入れて上からアーモンドをちらします。
   混ぜてもOK☆
   
   トントンと型を落とし空気を抜きます。

9. 9

   オーブンで35分焼いたら出来上がり！
   
   爪楊枝などさしてついてこなければ完成です