洋梨とクリームチーズのパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートを天板に置き、薄く切ったクリームチーズ、洋梨のジャムを置いて、周囲に溶きタマゴを塗ります。

2. 2

   もう１枚のパイシートが適度に柔らかくなったら、縦に半分に折り、内側から１ｃｍくらいに切り込みを入れます。

3. 3

   ２を１にかぶせて指で押さえつけながら回りを接着します。

4. 4

   表面に残った溶きタマゴを塗り１８０℃のオーブンで２０分弱焼きます。