アマンドショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャラメリゼ。
   フライパンに、砂糖と水を入れてカラメル色になるまで煮詰める。

2. 2

   ナッツを入れて絡め、糸が引く用事なったら火から下ろす。
   オーブンシートに広げる。
   熱いうちに、ひとつ一つ離す。

3. 3

   チョコレートを湯煎で溶かす。
   キャラメリゼしたナッツと和える。

4. 4

   乾いたらココアをかけて完成。