材料（４，５人分）
- 薄力粉
- カップ1.5
- ベーキングパウダー
- ４ｇ
- 砂糖
- 大さじ５
- ココナッツクリーム
- カップ１
- 生クリーム
- カップ1/4
- サラダ油
- 大さじ２
- ココナッツロング
- ５ｇ
- 水
- カップ1/2
作り方
-
- 1
-
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
-
- 2
-
- 残りの材料を入れて、よく混ぜる。
-
- 3
-
- 型に入れて、１８０度のオーブンで約４０分焼く。
おいしくなるコツ
冷めてから薄くスライスして食べるのがお勧めです。
きっかけ
ココナッツ好きなので、たっぷりココナッツを味わえるケーキを作ってみました。
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